Cây sen vị thuốc quí dân gian

- Ở quả sen, nếu để nguyên cả vỏ màu đỏ bên ngoài gọi là liên thạch, khi bóc vỏ bên ngoài ra, bỏ chồi xanh nằm ở lõi giữa gọi là liên nhục. Chồi mềm xanh nằm trong hạt sen gọi là liên tử tâm có vị đắng, còn gọi tâm sen. Rễ sen thường gọi là ngẫu sen hoặc ngó sen, còn liên ngẫu có hình trụ thẳng đứng nằm ở dưới bùn để nâng búp sen. Lá sen thường gọi là hà diệp hay liên diệp. Liên sen còn gọi là bát sen, sau khi đã lấy hết hạt phơi khô gọi là liên phòng.
- Liên nhục (hạt sen) vị hơi ngọt tình bình, ngoài làm thức ăn bổ dưỡng, còn dùng điều trị các bệnh ở thận, tim, tỳ. Trị các chứng tỳ hư đại tiện lỏng, tim hồi hộp mất ngũ, di tinh, chứng đới hạ của phụ nữ.
- Bài thuốc trị chứng tỳ hư đại tiện phân lỏng: Liên tử 50 gam, ý dĩ 15 gam, biển đậu(sao) 15 gam, hồng táo 10 quả sắc nước uống hàng ngày, uống liên tục 20 ngày bệnh sẽ khỏi. Có thể hầm với gà, vịt, bồ câu... là một thức ăn bổ dưỡng

​

Hạt sen trị các chứng tâm tỳ hư
- Ngó sen: Vị ngọt, tính mát nếu dùng sống. Nếu nấu chín có tính ôn. Điều trị các bệnh ở tim, gan, tỳ, vị. Dùng chín loại gìa, củ to: Có tác dụng bổ tâm an thần, ích huyết bổ tỳ vị, , Mài bột làm thuốc bổ dưỡng cho người già, người mới ốm dậy cơ thể suy nhược, sau khi phẩu thuật chóng liền vết mổ, phụ nữ sau khi sinh huyết hư gầy yếu. sao cháy để cầm máu. Làm thức ăn bổ dưỡng, xào với thịt bò, làm nộm, nấu canh, ninh với thịt nạc… Dùng sống loại non nhỏ rửa sạch, mài nước đặc cho bệnh nhân uống có tác dụng mát huyết, cầm huyết, tiêu huyết ứ để sinh huyết mới, chảy máu cam, tiểu tiện ra máu, trị tiểu đường, giải rượu, cho uống ngày 20-40 ml.
- Tâm sen, Liên tâm, Liên tử tâm: Có tác dụng thanh nhiệt trong tim, làm hạ huyết áp, vị đắng tính hàn điều trị các bệnh ở tim, thận, làm hai tạng tim và thận thông nhau để khỏi sinh bệnh, cố tinh, trẻ em sốt cao, nói nhảm, mê sảng, người huyết nhiệt nôn ta máu, chảy máu cam…
- Liên phòng, gương sen: Vị đắng chát, tính ấm, điều trị các chứng đau bụng trướng đầy, phụ nữ huyết uất kinh nguyệt không ra, băng huyết, sắc cùng một số vị thuốc khác cho bệnh nhân uống.
- Lá sen, hà diệp: Vị đắng, tính bình, có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, đau dạ dày do nhiệt, trị chứng tâm phiền mất ngũ, cố tinh ích nguyên khí.